去日本旅行才知道,他们的生蚝是这样吃的,本来这么多年都白吃了

2018-11-09 12:15:56 文章 42

作为一个在海滨长大的小孩,很高兴的就是能够享用大海奉送的各种海鲜。记得小时候,父母常常带着小编去海滨捡贝壳,抓螃蟹,有时候约上亲朋好友到沙滩上吃个烧烤,真是十分惬意。所以小编从小就十分喜爱大海,能够说是吃着海鲜长大的。

在众多海产品里边,小编很喜爱吃的就是生蚝。在咱们这边生蚝的吃法十分多,小个的能够煎蚝仔烙,煮汤,大一点的能够烧烤。信任烤生蚝是小伙伴很喜爱的,一般市面上都是按打来算钱的,略微大一点的要上百,小一点的都要几十块,所以即使再喜爱吃,也仅仅偶然吃吃。

可是,在日本,他们的生蚝是十分廉价的。这几年,有许多小伙伴都会选择到日本旅行,除了买买买赏识景色以外,很主要就是吃海鲜了。日本是一个海鲜大国,所以海鲜在他们那儿是十分廉价的,相对来说,他们的生果就要贵许多了,特别是西瓜,所以一些日本游客到中国旅行,看到咱们生果摊处处都是西瓜,十分惊奇。

前段时间,小编就趁着放假去日本旅行,路过他们的海鲜市场,真是被惊艳到了,虽然小编是在海滨长大,可是许多海鲜小编从小到大都没见过。其中很招引小编的就是那些大大的生蚝了,这些生蚝都是按个头来卖的,一个巴掌大的生蚝也只需几十块钱。

所以小编选择了一个很大的,档口是有厨师专门开生蚝的,只见他用一把刀子就能把生蚝撬开,然后把生蚝拿出来清洗,在放回去壳里,看到这么肥的生蚝小编都要流口水了。厨师开好今后,只需放点柠檬汁,酱油就能够开吃了,滋味十分鲜美,咬下去满满都是生蚝的汁水,太满意了,一个就吃饱了。不知道小伙伴有吃过这么大的生蚝吗?


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