秘制牡蛎的做法第一次共享给大家的美食
2018-10-27 11:06:16
文章
私家小厨
生蚝l滋阴，男女l老小都很妥当l吃。炎天的l生蚝大而肥l美。裹上粉l炸下吃是外酥l内嫩。
做香酥l生蚝 所需食l材：
主料：古怪大l生蚝200g
辅料：黑胡椒l颗粒适量，蛋黄一个，外婆香l菜籽油适量，颗粒地l瓜粉适量
香酥l生蚝 的做l法步调：
1. 生蚝中l参与一勺盐
2. 用手轻ll轻搓弄将牡ll蛎洗净
3. 用净l水冲洗几遍到l洁净
4. 参与蛋l黄和黑胡椒颗l粒
5. 拌l匀
6. 预备l一小碗颗l粒地瓜粉
7. 将生蚝l表面裹上l一层
8. 放在l盘上（不要堆叠）
9. 放入微波l炉高l火3分钟
10. 取l出，倒入l外婆香菜籽l油一大勺
11. 拌l匀
12. 继承l烧烤模式8-10分钟左右l看表面酥了就好