生蚝不一样的做法

今天告诉你生蚝不一样的做法，它就是大蒜生蚝，不需要调味，大蒜可以加入生蚝，生蚝也可以吃原味。

原料：生蚝，大蒜，油，盐。

生蚝买回来后，如果比较脏的，你可以先用刷子清洗它。 如果不脏，用清水冲洗，撬开壳，取出里面的生蚝肉。

用大蒜压榨大蒜压成大蒜。 （没有大蒜压榨机可以用刀切碎。）

压榨的大蒜与盐和油混合。 将混合好的大蒜倒入生蚝碗中，搅拌均匀，将炒好的大蒜生蚝放入蒸锅中，蒸5分钟，取出并撒上葱。 （冷水上锅蒸）

这道蒜蓉生蚝就做好了。 该方法非常简单。 大蒜很香，特别好吃。