我国吃货吃遍国际,山东这个岛到处是生蚝却没人吃,让人不解

2018-11-23 11:46:43 文章

说到吃,这个国际上还没有哪个国家的人能与我国人混为一谈。从小龙虾到大龙虾,从椰子蟹到生蚝,没有相同能逃过我国人的嘴巴,很多乃至被我国人吃到濒临灭绝。每逢国际各地出现某些生物泛滥时,人们第一想到的就是我国的吃货们。不过当我国的吃货们吃遍国际时,或许也会遗漏掉身边的一些美味。这不,山东威海刘公岛上,有一种我国人至爱的美食遍及全岛,却如同很少有人知道。 转载自百家号作者:寒残一叶

公岛坐落山东半岛很东端的威海湾内,因汉代有一对刘姓夫妇在岛上救助扶贫而得名。清朝晚期这更是决议中华民族命运的一个重要地方。有着海上仙山、世外桃源的美誉。

在过去的很长一段时间,这儿曾被英国人租赁,所以岛上遗存有很多的英式建筑。不过岛上一向有我国人寓居,虽有多次往返,但是他们的根一向在这。靠山吃山、靠海吃海,不论谁占据这儿,不变的是他们的生活方式。 

每逢日落西下,潮水退去时,岛上的居民就会拿上克己的特殊东西去海滨寻找美味的海鲜,当地人称为“赶海”。在海滨的礁石中,随意一找你就能发现各种鲜活的海鲜,螃蟹、虾,还有各种的螺类。

短短半个小时,就装满了一桶。这也是岛上居民的晚餐菜肴,很新鲜、很原生态的海鲜。或许有人会问,这么多海鲜,为什么不多抓些呢?当地人说:“够吃一餐就好了,多了浪费还破坏生态。”

不过岛上很多的还得数这种东西,鳞次栉比布满礁石。或许是由于数量实在太多,岛上如同很少有人去收集它,这让人有些不解,由于这是国人至爱的美食之一。

这种美食就是生蚝。或许你都不敢相信,走在这片礁石上,随意用脚那么一踩,就能踩出一只鲜活的生蚝肉来,并且肯定的新鲜。

这是现场实在的画面,只要礁石的地方,基本都布满了生蚝,看了感觉要犯密集恐惧症。

一个挨着一个,鳞次栉比的一片。不过据说收集这个东西如同也不是那么简单,不过对于吃货们来说,这如同也并不是很难。只是很少有人来收集,这点让我比较不解。

在堤岸边的沙滩,到处都是生蚝的壳,经过海水长期的冲刷,现已变得很圆润,有些乃至现已玉化。很明显这不是人们吃完吃蚝扔在这的壳,这是自然界的一种生计状况。而这么大一片生蚝滩又是怎么逃过我国吃货们的高眼的呢?


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