10元一个一天烤1000多个,日入过万!这个烧烤摊是如何做到的?

2018-10-18 11:01:54 文章 40

经常在路边、街道看到哪些小吃摊,并且生意都特别好。小吃项目有很多,但真正能赚大钱的小吃项目真的不多,那么街边小吃卖什么很赚钱?下面小编就为创业者们揭秘街边小吃什么很赚钱?让你赚钱无忧。

以前去吃烧烤,不只要点上超多的各种烤串,还会点一些海鲜烤盘,像是青口扇贝,还有重中之中的生蚝美味。好的生蚝不仅烤完鲜美非常,还会嫩中带滑口感酥脆,用嚼劲美味来形容都半点不为过的。

街边美食小吃很多,很少不了的也就是烤生蚝这种食物了,近年来生蚝产业发达,各种产地出来的生蚝都各不一样,或者是口感的差别或者是口味的差别,都很是显而易见,但是很离不开的也是它的鲜嫩口感了。

前一阵子被人拉去尝试烤特大号生蚝,这才明白过来,小蚝和大蚝简直就是一个天与地的差别的,现烤大生蚝不仅制作十分美观诱人,就连口味也是让人折服不已的。去吃的这家小摊是一个大姐在经营的,听闻他们家每天爆卖700多个现做烤生蚝,甚至于有时候都会有些忙不过来。一个生蚝的大小差不多是手掌的样子,新鲜购买新鲜撬壳,一个只要10元钱就能买到,你们觉得值不值得呢?

生蚝烤制加入粉丝、蒜蓉、辣椒等等,全部纯天然制作,保证绝不添加多余的其他食材,让你吃到烤生蚝就能尝到它很鲜嫩的口感口味。贝类海鲜其实有很多,像是扇贝青口也都是可以用炭烤的形式来制作,味道各是各有特色,如果同烤生蚝比较的话,其实还是生蚝会更胜一筹一些的,生蚝的鲜嫩口感甚至于还能生吃,对于专门做生蚝捕捞的人来说,他们就经常有尝试到鲜美生蚝刚刚捕捞上来的滋味。

在临海人民来说,他们吃生蚝就更加简便了,即捞即食,这时候的生蚝口感很是鲜嫩。现代人对于生蚝的吃法已经开始有了很多讲究,以前的街边美味,如今早早便走入了高档酒楼的菜单之中,经典是生蚝不做熟也不做烤,就要生吃才能显示出它的高价美味来,是不是你们也觉得很是特别呢?


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