生蚝土豆丝汤

2018-08-27 16:37:42 文章 32

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爱吃生蚝的人很多,我个人也非常爱!无论是生吃还是熟吃都非常鲜美!在这里我给大家分享一道简单的生蚝土豆丝汤,鲜得不要不要的!做法简单,十分钟之内就可以享受的美味


用料  

土豆 半个

生蚝 5-8个

姜片 少许

八角 一个

适量

胡椒粉 适量

葱末 少许

香菜末 少许


生蚝土豆丝汤的做法


1.用工具把土豆切成细丝,在水里洗两遍。但不要把淀粉全部洗掉,要留一部分,这样汤就可以省去勾芡的环节!


2.锅里放入姜片,八角,切好的土豆丝和适量的水!煮开之后根据自己的口味加入盐和胡椒粉,再加入准备好的生蚝!等水再煮开之后汤就完成了!


3.出锅后加入葱末和香菜末即可。


小贴士

也可以把生蚝换成蚬子也同样鲜美


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