一张图教你学会 生蚝海胆龙虾 各类海鲜英语

2018-07-21 11:11:14 文章 28

本文出自 公众号 烤鸭学堂


All about seafood


各类海鲜中英对照

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Shell fish: 贝类

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Oyster: 生蚝


Scallop: 扇贝,带子


Abalone: 鲍鱼


Sea urchin: 海胆


Clam: 蛤


Mussel: 青口


Razor clam: 蛏子


Geoduck: 象鼻蚌



Fish: 鱼

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Salmon: 三文鱼


Sockeye salmon: 红肉三文鱼


Trout: 鳟鱼


Tuna: 金枪鱼/吞拿鱼


Yellowtail tuna: 黄鳍金枪鱼


Bluefin tuna: 蓝鳍金枪鱼


Grouper: 石斑鱼


Cod: 银鳕鱼


Black cod/sable fish: 黑鳕鱼


Blue cod: 笋壳鱼


Lingcod: 龙趸鱼


Halibut: 比目鱼


Sea bass: 海鲈鱼


Snapper: 鲷鱼


Chinese perch: 鳜鱼


Mahi mahi: 鲯鳅鱼


Turbot: 多宝鱼


Tilapia: 罗非鱼


Octopus: 八爪鱼


Squid: 鱿鱼


Cuttlefish: 墨鱼


Sea cucumber: 海参



Shrimp/prawn: 虾

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Shrimp: 体积小的虾


Prawn: 体积大的虾


Sand prawns: 基围虾


Tiger prawns: 虎虾


White prawns: 白虾


Spot prawns: 牡丹虾


Striped prawns: 斑节虾


Mantis shrimp: 赖尿虾


Scampi: 鳌虾


大龙虾、小龙虾

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Lobster: 龙虾


Crawfish/crayfish: 小龙虾,不是small lobster! ❌


Crab: 螃蟹


Dungeness crab: 珍宝蟹


Alaskan king crab: 阿拉斯加帝王蟹


Snow crab: 雪蟹


Brown crab:面包蟹


Soft shell crab: 软壳蟹


Hairy crab: 大闸蟹


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