4000吨新鲜可食用的新西兰生蚝正在被销毁掩埋,能不能放着我来

2018-07-18 10:23:19 文章 22



事情是这样的,话说新西兰捕捞上来的生蚝肥美鲜甜,一点都不输过澳洲。

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这一口生蚝下去,丰富的海水味和脆弹的咬劲,饱满结实的肉质,余韵鲜甜,风味细腻,不少人慕名前去品尝。

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越说越馋了,可是就上一周,就在咱们澳洲隔壁发生了一件让吃货们会痛不欲生的事情。


因为有这么4000吨肥美鲜甜,新鲜可食用的新西兰生蚝就这么被销毁了。

生蚝这辈子很大的成就不是到吃货的肚子里吗?为什么你们要阻止他们的宿命!

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整整4000吨,就这么被下令销毁了。

要是说生蚝们感染了致命病毒也就算了,小编动动手查到了其实这些生蚝是完全可食用,对人类没有伤害。

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大概上个月,新西兰初级产业部(MPI)就在Stewart Island的2个生蚝养殖场确认检查出生蚝宝拉米虫(Bonamia ostreae)。


这种寄生虫对扁平生蚝而言可能是致命的,然而受感染的生蚝没有食用风险。

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不是小编,艺高人胆大,想吃生蚝不怕毒,而是国家质检局盖章认证的,这些生蚝还可以吃。


总经理Rodney Clark表示,他很愿意卖掉这些生蚝,他们对人类没有任何伤害。但是从生物安全角度来说“不符合食物安全标准”。


不得不说,新西兰当局在食物安全上面还是十分谨慎。


从本周开始,当地的渔民就开始一筐一筐的从当地的海域捕捞这些被感染的生蚝,然后把所有的生蚝运送到政府规定的区域Bluff镇上。


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全部进行消毒然后包裹起来,施行掩埋处理!每天大概打捞120箱,何时处理得完还不能确定。


由于这种寄生虫的传染性很强,为了新西兰所有的生蚝着想不得不销毁这些感染的生蚝。

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不仅单纯的需要打捞,渔民们用于打捞和运输感染生蚝的起重机、游艇、货船、手套等所有和生蚝接触的工具,也要进行全方位的消毒。


船只呢也要从Stewart Island绕道而行,避免感染到新西兰很出名的Foveaux Strait上的Bluff Oyster.


眼睁睁看着4000吨新西兰生蚝被销毁,小编却无用武之地,啊,心还是好痛。


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