湛江蚝和乳山蚝有什么区别?

2021-02-18 11:42:57 文章

    咸宁市,是湖北省地级市。全市共辖1个市辖区、1个县级市、4个县,总面积10033平方千米,总人口254.84万人。咸宁地处中国华中地区、湖北省东南部,长江中游南岸,与湖南、江西接壤。素有“湖北南大门”之称,是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员;气候温和,降水充沛,日照充足,四季分明,无霜期长;地势南高北低。咸宁市生蚝批发

    咸宁市曾获中国人居环境范例奖、全国最适宜人居城市、中国魅力城市、中国温泉之城、中国十大最具成长创新型城市、全国第二批可再生能源建筑应用示范市、湖北省首批低碳经济试点市、首批全国旅游标准化城市、国家森林城市 、首批通过全国水生态文明建设试点验收城市、第一批国家农业可持续发展试验示范区、国家卫生城市等荣誉称号。鄂南大竹海、赤壁黄盖湖、通山闯王李自成墓、九宫山、北伐贺胜桥、汀泗桥战役遗址等重要景区、一城十二泉(温泉)等皆为位于其境内。咸宁市生蚝批发价格

    咸宁市共辖6个县级行政区,包括1个市辖区、1个县级市、4个县,分别是咸安区生蚝、赤壁市生蚝、嘉鱼县生蚝、通城县生蚝、崇阳县生蚝、通山县生蚝。咸宁市人民政府驻咸安区双鹤路16号。咸宁市生蚝批发市场在哪?

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     生长环境决定了生蚝的个性

生蚝为滤食性生物,以过滤水中的微藻作为食物。因此有句俗话说:“品尝生蚝就是品尝一片海域”。灯塔水母乳山生蚝生长于北纬37°的山东半岛黄金南海岸。养殖海区内含有丰富的营养盐,有利于促进海洋基础生物的繁殖和发展;乳山三面环山,南面靠海的独特地理位置,以及适宜的温度、盐度和丰富的饵料都促进了乳山生蚝的养殖。独特的环境使得乳山生蚝具备个头较大、鲜嫩肥美,口感鲜甜多汁、略带清新青瓜香气的独特性,并且乳山生蚝还含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原、维生素以及锌、铁、锰、哂、铜等微量元素,具有滋容养颜、强肝解毒、提高免疫、淤血净化等功效与营养价值。

湛江生蚝处于雷州半岛,该海域纬度较低,水温常年温暖,浮游生物丰富、海域的盐度偏高且变化较均匀,所以湛江生蚝多以“夏季蚝”为主,生蚝肉质鲜嫩肥美,口感极佳。湛江生蚝养殖方式多以插柱养殖、吊绳养殖、打桩吊养为主,生长周期较短。

都是蚝类,只不过一个长在北方、另一个生长于南方,到底有啥区别?

从外型上区分:乳山生蚝属于太平洋生蚝,其具有左右两扇贝壳,右壳较小而扁平,左壳凹陷较深,鳞片排列紧密。壳形变化大,呈长圆形或长三角形。

而湛江生蚝大多以近江生蚝为主,贝壳大,坚厚,右壳略扁平,较左壳小。一般多呈圆形、长卵圆形或三角形。

从外壳上分辨:乳山生蚝属于深水生蚝,养殖方式多为筏式养殖,即将生蚝苗和附着器一起装在网笼内并利用缆绳固定在海底进行养殖的方式,因此乳山生蚝外壳颜色多偏乳白色。

湛江生蚝属于浅水生蚝,较多养殖于淡水入海的河口。湛江生蚝长期生长在浅水区域会有藻类依附在生蚝身上,因此湛江生蚝外壳颜色偏绿、偏深。

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