在宿迁常见的生蚝做法

     宿迁，简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾等，江苏省地级市，宿迁位于长三角北翼，江苏省北部，是长三角北翼区域性综合交通枢纽  地处徐州、连云港、淮安中心地带。宿迁是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市，是徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市、一带一路节点城市。截至2020年6月，宿迁下辖2区3县，总面积8555平方千米。截至2019年末，宿迁户籍人口592.36万。宿迁生蚝批发

    宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是泗水国、钟吾国、宿国都城，历史悠久，人文荟萃，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”之称 。宿迁是酒文化的发源地之一，有中国白酒之都称号，洋河、双沟两大名酒出产于此。宿迁是典型的苏北水乡，坐拥骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，大运河、古黄河、淮沭新河等众多河流镶嵌其间。乾隆皇帝六下江南五次驻跸于此，赞叹宿迁为“第一江山春好处”。宿迁生蚝批发价格

    截至2020年6月，宿迁市下辖2个区，3个县，并有3个区级功能区，市人民政府驻宿城区河滨街道南湖路1号。宿城区，宿豫区，沐阳县，泗阳县，湖滨新区，洋河新区，宿迁经济技术开发区。

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    广东烧烤档常见的生蚝做法：

1.原只烤：清洗干净，直接在炭火上烧烤，原汁原味，味道比较鲜甜

2.清蒸生蚝：蒸好的生蚝肉上淋上辣椒末和蒜茸。或者直接醸上特制的酱汁吃

3.蒜蓉烤：蒜蓉一半炒，一半生，加少许姜蓉（可不要），葱白，酱汁，掌握好火候，烤的过程蚝肉要有水分，不然烤的过程会缩水，或者口感太干（烤的过程适当喷点水）

  喜欢辣的朋友：蒜蓉+葱白+指天椒+酱汁

4.芝士焗生蚝：生蚝撬开，留一半壳，洗净。芝士刨成丝并均匀地洒在生蚝上面。将生蚝均匀地摆放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，将铺好生蚝的烤盘放入中层，烤10分钟即可

5.榴莲芝士生蚝：生蚝撬开，留一半壳，洗净。芝士刨成丝和榴莲肉均匀铺在生蚝上面。将生蚝均匀地摆放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，将铺好生蚝的烤盘放入中层，烤10分钟即可

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