北海生蚝”获地舆标志
2018-11-30 12:13:50
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据国家知识产权局8月6日公布的消息,“北海生蚝”正式获批为国家地舆标志维护产品。这是该市继合浦南珠、合浦大月饼后,又一特色地方产品获批为国家地舆标志维护产品。
据了解,北海生蚝有300多年历史,具有共同内涵品质和浓郁文化氛围的地方特色产品。从2014年开始,该市把北海生蚝作为地舆标志产品维护培育目标,积极开展地舆标志产品维护申请。
上一年,该市生蚝养殖面积达4.6万亩、产量11.2万吨、产量6.7亿元。所养殖的生蚝外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,蛋白质、钙、锌、牛磺酸等养分含量均高于国家标准。