想不到生蚝还能这样做,生蚝的精华全部保留下来,原汁原味真美味

2018-08-08 11:00:49 文章 24

每年10月下旬至12月间都是珠海横琴岛上的生蚝很肥美的季节,好多喜爱吃生蚝的人都会在这个时候赶去横琴岛上大吃生蚝,今天我们也来赶一下“潮流”也去横琴岛上过一把大啖肥美生蚝的瘾。上午10 时30分在广州出发经京珠高速向珠海进发,12时25分横琴大桥进入横琴岛。


向岛内行进时都会看到好多这样以食生蚝为招牌的饭店,去年我们是在这里吃的。 车窗外看过去澳门的渔人码头。 岸边的边防哨所, 对岸的高尚住宅区,据说何特首的房子就在这一带啊。 标牌上是我们今天要去的地方,沿路上都有好多这样的烧生蠔店.。按以往的经验,我们要到的目的地在这个时间是非常之多人的,座位难找上菜时间长,所以我们先在这里烧几打生蚝来品尝一下再向前行.。我们一行7 个人先烧两打,让老板赶快起蠔.看看肥美吗? 在老板做生蚝的时候我们也周围的看看,店主家的蚝场。门前卖的海味,看看靓不靓。这里的烧烤方法有所不同,他们都是先把生蚝起出来用锡箔包起来烧的。在等吃的时候再看看还有什么好吃的,哦,还有几只蟹,有肉蟹,水蟹,重壳蟹,我们要了两只很大的肉蟹让老板帮我们把它白灼了。

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等吃的时候再看门外的介绍,呵呵,烧好了,打开看看, 好香啊。还是以拍照的名义把很肥美的那只夹在自己的碗内


某人说那蚝汁好香,拿碗白饭来捞一下汁,这里的白饭都是免费任装的啊。太好吃了,再加了两打


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