生蚝鲜肉饺子

沿海人的饺子馅料配方有很多，我很近有点迷生蚝。这不饺子里面也加入了生蚝，真的是好鲜哦，朋友们喜欢也可以试一下呢。

食材明细

主料

生蚝300克

猪肉400克

饺子皮500克

辅料

葱 适量

酱油 2茶匙

玉米油 3茶匙

细盐 适量

辣椒面 适量

紫菜 适量

银鱼 适量

咸鲜 口味

煮 工艺

半小时耗时

简单难度

生蚝鲜肉饺子的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将生蚝多次泡洗。

3.将猪肉，生蚝，香葱，酱油，调配好入料理器。

4.搅拌至馅料上劲。

5.将调配好的馅料包在饺子皮里。

6.包成自己想要的样子即可。

7.锅里加水玉米油细盐煮开，将饺子下锅煮至浮起。

8.孩子他爸爸吃油泼饺子，所以加入了辣椒面及香葱。

9.再加入热油冲一下。

10.大宝吃汤饺子，配入紫菜银鱼及原汤。

11.小宝吃捞饺子，配上一碗原汤刚刚好。