生蚝鲜肉饺子

2018-07-30 10:21:22 文章 61

湛江生蚝批发

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沿海人的饺子馅料配方有很多,我很近有点迷生蚝。这不饺子里面也加入了生蚝,真的是好鲜哦,朋友们喜欢也可以试一下呢。


食材明细


主料


生蚝300克


猪肉400克


饺子皮500克


辅料


葱 适量

酱油 2茶匙

玉米油 3茶匙

细盐 适量

辣椒面 适量

紫菜 适量

银鱼 适量



咸鲜 口味

煮 工艺

半小时耗时

简单难度


生蚝鲜肉饺子的做法步骤


1.备好所用食材。

2.将生蚝多次泡洗。

3.将猪肉,生蚝,香葱,酱油,调配好入料理器。

4.搅拌至馅料上劲。

5.将调配好的馅料包在饺子皮里。

6.包成自己想要的样子即可。

7.锅里加水玉米油细盐煮开,将饺子下锅煮至浮起。

8.孩子他爸爸吃油泼饺子,所以加入了辣椒面及香葱。

9.再加入热油冲一下。

10.大宝吃汤饺子,配入紫菜银鱼及原汤。

11.小宝吃捞饺子,配上一碗原汤刚刚好。


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