家中没有烤箱,照样可以吃生蚝!

2018-07-20 11:48:59 文章 56


生蚝男人的加油站,女人的美容院,每个男人都喜欢吃生蚝,如今经济紧张什么都得自己在家做,住在小区碳烤有些不合适,家里又没有烤箱,生吃又怕拉肚子,看来只有蒜蓉蒸。

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先将蒜子生姜剁成末,蒜子要比生姜多。

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小葱.小米辣切碎

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锅中倒油将蒜末.姜末.辣椒末炒成金黄色,切记小火炒!炒好倒在碗中备用。

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生蚝洗净泥沙,可以用菜刀撬开。

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再将炒好的姜蒜倒在生蚝里面,摆在笼屉上面

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水先烧开再蒸,大火蒸6分钟,就可以撒上葱花,浇上热油,再按照个人口味淋入酱油。

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喜欢吃粉丝的朋友可以加点粉丝进去,不过粉丝要提前冷水泡好才行。

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